måndag 2 februari 2009

DUMLEKAKOR


Här kommer ett recept på helt underbart goda kakor som jag och Mackan har smaskat på i en vecka nu. Blir nog till att baka nya imorgon.
(24 st)
200 g matfett
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
12 st Dumlekolor
1 ask Noblesse (rosa)
folieformar
Gör såhär
Blanda fett, mjöl, socker och bakpulver. Låt degen stå kallt i 30 min. Dela sedan degen i c:a 24 bitar och rulla till bollar. Tryck ner en halv kola i varje och täpp till så kolan omges helt med deg. Lägg i formen. Behövs ingen tillplattning för kakorna kommer att flyta ut i formen.Grädda mitt i ugnen, 200 grader i c:a 10 minuter.Ta ut kakorna och lägg på en bit Noblesse på varje kaka medan de fortfarande är varma så att chokladen smälter.Ställ sedan kakorna i kylen.

Inga kommentarer: