fredag 16 maj 2008

mumsiga kakor!!


har bakat så god kaka idag, gör den för det var så super smarrigt!!!


Ingredienser:
1 1/2 dl hasselnötter eller sötmandel

100 g rumsvarmt smör

1 1/2 dl strösocker

1 ägg1

1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1/2 dl kakao
Gör så här :
Sätt ugnen på 200°. Hacka nötterna. Rör smör och socker poröst i en skål. Tillsätt ägget. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör ner blandningen i smeten. Bred ut smeten till en kaka, ca 25x30 cm stor, på en plåt med bakplåtspapper. Strö över nötterna. Grädda mitt i ugnen 10–12 min. Skär kakan i rutor eller trekanter innan den kallnat.

Inga kommentarer: