Tuvas favoriter

ROSA MARÄNGER

3 st äggvitor
2 dl socker
3 droppar ättikssprit

karamellfärg

Vispa äggvitorna och ättikspriten tillsammans med 1 dl av sockret till ett hårt skum. Vänd därefter ned resten av sockret. Blanda karamellfärgen i marängsmeten, spritsa ut på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 60 minuter på 100 grader.